17757468181
技術(shù)文章
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)文章
水果罐頭生產(chǎn)線運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。水果罐頭生產(chǎn)線可以生產(chǎn)以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水產(chǎn)動物等為原料，經(jīng)加工處理、裝罐、密封、加熱殺菌等工序加工而成的商業(yè)無菌的罐裝食品。罐頭食品可以理解為，凡是經(jīng)過密封包裝后加熱殺菌并達(dá)到商業(yè)無菌狀態(tài)的加工食品都是罐頭食品。按照此定義加工出來的食品，除了狹義的馬口鐵聽裝罐頭、玻璃瓶裝罐頭外，復(fù)合鋁箔材料、高阻隔塑料包裝材料...
軟包裝殺菌機(jī)是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒設(shè)備，現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適合生長溫度和耐熱、耐冷能力。軟包裝殺菌機(jī)消毒的原理其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)...
網(wǎng)帶式殺菌機(jī)用于玻璃瓶、PET瓶、馬口鐵、軟包裝等水果蔬菜罐頭、飲料、水煮菜、醬腌菜的二次巴氏殺菌?？筛鶕?jù)物料實際情況采用不銹鋼網(wǎng)帶、塑料網(wǎng)帶輸送。網(wǎng)帶式殺菌機(jī)主要有三種形式：單回式干燥機(jī)、雙回式干燥機(jī)和三回式干燥機(jī)。其中回風(fēng)烘干機(jī)占地面積小。網(wǎng)帶式干燥機(jī)：每個單元的熱空氣循環(huán)，一部分尾氣排放的特殊門排氣扇，廢氣由調(diào)節(jié)閥控制，熱空氣從列或從上到下通過網(wǎng)絡(luò)覆蓋材料完整的熱量和質(zhì)量傳遞過程，帶走物料中的水分。網(wǎng)帶移動緩慢，運行速度可根據(jù)物料溫度從顯示器上調(diào)節(jié)，干滑后的成品連續(xù)落入...
易拉罐卸垛機(jī)主要適用于對整垛的易拉罐空罐的自動卸垛，它將堆疊于棧板上的空罐，由下而上一層層的提升并分層推至輸送鏈道上，與空罐噴淋沖罐機(jī)配套使用，取代人工排罐及傳統(tǒng)式空罐卸罐機(jī)，可節(jié)省大量人工，提高生產(chǎn)能力。瓶機(jī)的特點為速度快、噪音小、點地空間小、維修容易、操作簡便、適合卸特瓶、玻璃瓶等容器，電控以人機(jī)界面操作，簡單明了。瓶機(jī)是將整棧板空瓶子一層層的卸至輸送帶上，進(jìn)而關(guān)至充填設(shè)備；空棧板經(jīng)堆疊后送到倉庫。推罐方式可選擇連續(xù)動作或單一循環(huán)動作，操作適應(yīng)性高。卸垛機(jī)主要工作流程為：...
蔬菜加工生產(chǎn)線有清洗去雜和陣動瀝水兩部分組成，主要為渦流和氣泡搭配清洗。當(dāng)然在使用的過程中，好多設(shè)備同時具有清洗切割葉菜類和根莖類的功能，根據(jù)需求來合理使用。蔬菜加工生產(chǎn)線加工流程：蔬菜→提升→揀選修整→一次氣浴清洗→切制→二次氣浴清洗→瀝水→甩干→挑選→計量→包裝→金屬檢測→裝箱→入冷庫。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，是蔬菜、食品加工、餐飲等。切割是凈菜加工中的重要部分，切割面切割表面光滑，易存儲。單層或者雙層結(jié)構(gòu)，人工挑揀不光滑，易腐爛變質(zhì)。同時刀具較為鈍銼...
卸垛機(jī)的優(yōu)勢在于可以進(jìn)行更小顆粒度的管理調(diào)整和調(diào)配，可能性更高；同時是智能工業(yè)的前置基礎(chǔ)要求。把人工環(huán)節(jié)以可以接受的成本進(jìn)行取代，由于24小時連續(xù)生產(chǎn)可能性的存在，進(jìn)行銷售模式的改革，以銷結(jié)合成本定產(chǎn)，同時可以玩很多花活。在此基礎(chǔ)上，通過針對機(jī)械能夠低成本替代的環(huán)節(jié)進(jìn)行效率提升和成本降低。同時企業(yè)應(yīng)在這階段完成成本控制和效率調(diào)節(jié)的機(jī)制雛形。盡管卸垛機(jī)和碼垛機(jī)不同，不過其工作原理不會改變。工業(yè)碼垛機(jī)器人可以按規(guī)定將貨物堆放在貨盤上，這就是碼垛機(jī)器人的工作方。堆疊過程是自動的，堆...
果蔬去雜風(fēng)選機(jī)適用于辣椒、毛豆、豆類、甜玉米等物料的除雜設(shè)備采用304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防腐蝕防銹，結(jié)實耐用自動上料接連風(fēng)選兩部分組成，操作簡單，高效快速。省除繁瑣的人工挑選工序，提高生產(chǎn)功效。果蔬去雜風(fēng)選機(jī)的特點有以下：1、所有部分采用SUS304不銹鋼材料，安全衛(wèi)生.2、配*吹風(fēng)系統(tǒng)，增加輸送通道，可將樹葉、雜物排出室外，確保車間不被污染.3、內(nèi)設(shè)直條篦子，較重雜物由此落入集雜箱內(nèi)。4、符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防腐蝕防銹，結(jié)實耐用自動上料接連風(fēng)選兩部分組成。5、操作...
滾杠式殺菌機(jī)每個殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵，通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上，被殺菌物品在室內(nèi)慢慢輸送，達(dá)到降低殺菌溫度的目的。水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。滾杠式殺菌機(jī)的特點如下：1.采用全不銹鋼(SUS304)制成設(shè)備安全、衛(wèi)生。2.采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì)，保質(zhì)期長。3.采用自動溫控，變頻器調(diào)速，自動化流水線程度高，勞動強(qiáng)度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)4.設(shè)備使用，維護(hù)方便...
蔬菜加工生產(chǎn)線主要用于葉菜的清洗、消毒和切割，機(jī)體采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，嚴(yán)格按照國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。采用高壓汽泡水浴清洗，清洗能力大、清洗率高，經(jīng)旋翻到輸送網(wǎng)帶，在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流實現(xiàn)二次清洗，Z后傳送到案板上進(jìn)入下道工序。蔬菜加工生產(chǎn)線節(jié)省了大量的時間和成本，在工業(yè)發(fā)達(dá)的城市，自動生產(chǎn)線的維修成為熱點。自動生產(chǎn)線維修主要靠操作工與維修工來共同完成?？扇斯?自動)調(diào)溫，預(yù)設(shè)風(fēng)量風(fēng)壓，適用范圍廣、實用性強(qiáng)。既可適用根莖類，葉菜類所有產(chǎn)品，也可適用因帶式等烘干設(shè)備不能加工的含...
網(wǎng)帶式殺菌機(jī)用于產(chǎn)品制作后的滅菌工作，保證產(chǎn)品保存時間.是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細(xì)菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡。網(wǎng)帶式殺菌機(jī)以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，...
易拉罐卸垛機(jī)的出現(xiàn)不僅節(jié)省了大量的人力和物力，而且改善了人們的工作環(huán)境和穩(wěn)定，而且節(jié)能還環(huán)保，為企業(yè)節(jié)省了大量的成本，帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。給企業(yè)解決了用工荒、招工難現(xiàn)象，是企業(yè)減員增效的好助手。一些從事簡單、重復(fù)、勞累，環(huán)境差的行業(yè)日漸出現(xiàn)用工荒、招工難等現(xiàn)象，勞動力成本暴漲、資金短缺、環(huán)保壓力、精簡人員和招工難效應(yīng)下，給工業(yè)、制造業(yè)、倉儲業(yè)、建筑業(yè)等多個行業(yè)帶來了沉重壓力，這時候卸垛機(jī)就派上大用場了。易拉罐卸垛機(jī)代替了大量工人，低廉的成本，都使其成為企業(yè)流水線不可少的組成...
桔子罐頭生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊而美觀，輸送平穩(wěn)，造型優(yōu)雅，色彩明快，占地面積小便于安裝而且產(chǎn)量高。當(dāng)電熱鍋爐某組電熱元件發(fā)生缺相時，山野菜巴氏殺菌機(jī)立即停止該組運動并切斷電源。由優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，不但具有果品大小分級準(zhǔn)確、破損少、桔絡(luò)去除干凈、桔水分離效果好、挑選及裝罐方便，而且還具有生產(chǎn)連續(xù)流槽化、自動化、生產(chǎn)效率高、勞動強(qiáng)度低、清洗方便、安全衛(wèi)生、節(jié)水等特點。工藝及裝備1、應(yīng)具備原料分級、去皮、酸堿處理、橘瓣分級、裝罐、加汁、封罐、殺菌等自動化生產(chǎn)能力。2、從橘子原料進(jìn)入生產(chǎn)線...
掃碼加微信